Cuchillo santoku 19cm ERGO PAKKA

Similar al cuchillo de Chef, lo especial del cuchillo Santoku son sus perforaciones las cuales previenen que la comida se quede pegada. Perfecto para cortar comidas rápidamente. Los cuchillos de cocina Ergo Pakka están diseñados para adaptarse mejor a las diversas necesidades de los chefs y entusiastas de la cocina. Están hechos a mano con acero de alta calidad y alto contenido de carbono. La hoja está forjada y mecanizada con diferentes espesores de sección transversal y un bisel uniforme de 35°, lo que garantiza un rendimiento de corte y afilado de alta calidad. El mango ergonómico está fabricado en madera de pakka.