Los cuchillos son herramientas esenciales en la cocina y se utilizan para cortar, picar y rebanar alimentos. Existen varios tipos de cuchillos, cada uno diseñado para tareas específicas.
Nuestra colección incluye: Cuchillos de Chef, Cuchillos de pan, Cuchillos para filete, Cuchillos Santoku, Cuchillos para pelar, Cuchillos para deshuesar, Cuchillos de cocina, entre otros.
La elección del cuchillo adecuado depende de la tarea que vayas a realizar. La calidad del acero, el filo y el mango cómodo son aspectos importantes a considerar al seleccionar cuchillos para tu cocina. Mantener los cuchillos afilados y en buen estado garantiza un rendimiento óptimo y una cocina eficiente.
El cuchillo multiuso es más pequeño que un cuchillo de chef, pero más grande que un cuchillo para pelar, lo que lo convierte en el cuchillo perfecto para una gran variedad de tareas. Un cuchillo multiusos es muy similar a un cuchillo para pelar versátil y es perfecto para picar chalotes, cebollas y hierbas, así como para cortar verduras o carnes pequeñas.
El compañero perfecto para preparar tu almuerzo o para el brunch: gracias a su fino filo dentado, este cuchillo multiusos no solo corta pan con precisión sin desgarrarlos, sino que también es apto para verduras (como tomates firmes), fruta o embutidos. Esto lo convierte en un complemento ideal para preparar sándwiches y para la mesa del brunch, ideal junto con nuestro cuchillo para queso.
El todoterreno en la cocina: la pieza básica más importante del equipamiento para cada chef doméstico y profesional, el cuchillo de chef es adecuado para la mayoría de las tareas en la cocina, para la más amplia variedad de técnicas de corte y agarre, hace que la preparación de alimentos sea un placer.
El todoterreno en la cocina: la pieza básica más importante del equipamiento para cada chef doméstico y profesional, el cuchillo de chef es adecuado para la mayoría de las tareas en la cocina, para la más amplia variedad de técnicas de corte y agarre, hace que la preparación de alimentos sea un placer.
Más pequeño que un cuchillo de chef y más grande que un cuchillo para pelar, el cuchillo de cocina WÜSTHOF Gourmet de 15 cm es la hoja perfecta para una gran variedad de tareas. Piense en este práctico cuchillo multiusos como un cuchillo para pelar ligeramente más largo e igual de versátil, ideal para picar chalotes, cebollas, hierbas, verduras tiernas y cortes pequeños de carne.
La hoja extra afilada de WÜSTHOF con filo liso: este cuchillo no solo corta un buen filete de res, sino que también corta otros tipos de carne sin desgarrar las fibras. Por lo tanto, no debería faltar en la mesa cuando se ofrece carne.