Novedades Wüsthof

Imaginate esto: Entrás a tu cocina para preparar tu plato favorito. Sobre la mesada se encuentra un hermoso bloque de cuchillos con todos los cubiertos necesarios para cualquier tarea culinaria. Pero no se trata de herramientas culinarias comunes: cada hoja está acompañada de un mango vibrante que añade un sutil toque de color y estilo a tu día a día.

El preciso filo de doble dentado de WÜSTHOF marca la diferencia en este cuchillo para pan: a diferencia de un filo dentado simple, este cuchillo pan presenta dentados dentro de los dentados, lo que significa que se mantiene afilado por más tiempo, requiere menos presión y es ideal para cortes muy precisos y suaves.

El todoterreno en la cocina: la pieza básica más importante del equipamiento para cada chef doméstico y profesional, el cuchillo de chef es adecuado para la mayoría de las tareas en la cocina, para la más amplia variedad de técnicas de corte y agarre, hace que la preparación de alimentos sea un placer.

Lo que un cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el Santoku lo es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y filo que permite picar hierbas, verduras y frutas, así como preparar pescado y carne. La afilada hoja del Santoku permite realizar cortes desde regulares hasta finísimos, por lo que ahora es indispensable en las cocinas de todo el mundo.

El cuchillo multiuso es más pequeño que un cuchillo de chef, pero más grande que un cuchillo para pelar, lo que lo convierte en el cuchillo perfecto para una gran variedad de tareas. Un cuchillo multiusos es muy similar a un cuchillo para pelar versátil y es perfecto para picar chalotes, cebollas y hierbas, así como para cortar verduras o carnes pequeñas.

El compañero perfecto para preparar tu almuerzo o para el brunch: gracias a su fino filo dentado, este cuchillo multiusos no solo corta pan con precisión sin desgarrarlos, sino que también es apto para verduras (como tomates firmes), fruta o embutidos. Esto lo convierte en un complemento ideal para preparar sándwiches y para la mesa del brunch, ideal junto con nuestro cuchillo para queso.